I den här boken får vi ta del av kurdisk husmanskost i text och bild. Recepten är anpassade till de råvaror som finns tillgängliga i Sverige och illustreras med aptitliga bilder på de olika rätterna. Mangoldbladssoppa, aprikos- och russingryta, inlagda grönsaker i vinäger, kebab och bulgurbullar är ett fåtal exempel på rätter som här presenteras. Genom Sirwa Azez levande skildringar av sin uppväx
Doften från mammas kurdiska kök - Köp!