Denna elektriska högeffektsfritös är speciellt utformad för användning i storkök, fish and chips-butiker, hotell och kaféer. Du kan använda denna fritös i en tillagningslinje och utöka den med en öppen botten i rostfritt stål eller en sluten botten med en dörr. Toppen är sömlöst svetsad och monoblockfritösen har en kapacitet på 12 liter för att fritera stora portioner snacks, pommes frites, grönsaker, fisk och andra produkter. Med en pilotlåga Denna högeffektsfritös kan ställas in på en temperatur mellan 60 och 190ºC. Tack vare sin ergonomiska och hygieniska design är det en användarvänlig apparat att arbeta med. Dessutom är fritösen utrustad med en pilotlåga. Fritösen har också en avtappningskran för enkel tömning av frityrolja. Fritösen levereras som standard med ett lock och en stekkorg i rostfritt stål. Enkel rengöring Alla delar av fritösen är tillverkade av rostfritt stål. I kombination med de rundade hörnen säkerställer detta enkel rengöring av apparaten och bättre hygien. Höljet i rostfritt stål kan rengöras med en fuktig trasa. Stekkorgen och locket kan blötläggas i varmt tvålvatten. Torka av allt med en mjuk trasa efter rengöring, så är fritösen redo att användas igen. Funktioner * Heltäckande hölje och lock i rostfritt stål * Sömlöst svetsad topp * Monoblockfritöser * Utrustad med avtappningsventiler * Säkerhetstermostat 60–190 grader Celsius * Mycket hållbar konstruktion Produktspecifikationer * Nettovikt: 20 kg * Mått stekkorg: B260 x D265 x H120 mm * Mått: B400 x D700 x H280 mm * Effekt: 1 x 11,0 kW * Total effekt: 11,0 kW * 400V / 50Hz / 3-fas 11000 Watt Observera: Denna produkt levereras utan kontakt
Kraftig fritös - 1 x 12L - Enkel enhet - 70 cm djup - med avtappningskran - Elektrisk - Köp!