Alfa Forni Moderno 3 Pizze – pizzaugn för ved och gasolAlfa Forni Moderno 3 Pizze är en premium pizzaugn för dig som vill baka pizza hemma med hög temperatur, stor kapacitet och riktig restaurangkänsla. Ugnen är framtagen för utomhusbruk och passar perfekt i trädgården, på uteplatsen, terrassen eller som en central del av ett utekök.
Med möjlighet att arbeta med både ved och gasol får du flexibiliteten att välja mellan traditionell vedeldning och snabb, kontrollerad gasoldrift. Det gör ugnen idealisk för både spontana pizzakvällar och längre matlagningstillfällen med familj och vänner.Pizzaugn för napolitansk pizza hemmaFör att baka napolitansk pizza hemma krävs hög värme, jämn temperatur och en bakyta som kan ge snabb gräddning. Moderno 3 Pizze når upp till 500 °C och har en tillagningsyta på 80 × 50 cm.
Det gör det möjligt att baka pizza med luftig kant, välgräddad botten och den höga temperatur som kännetecknar äkta pizzeriabakning.
Ugnen har kapacitet för upp till tre pizzor samtidigt, vilket gör den särskilt praktisk när du lagar pizza till flera personer.
Gasol när du vill ha smidighet – ved när du vill ha känslaMånga söker efter antingen en gasolpizzaugn eller en vedeldad pizzaugn. Moderno 3 Pizze ger dig båda möjligheterna i samma ugn.
Med gasol får du snabb uppvärmning, enkel temperaturkontroll och smidig användning när du vill komma igång snabbt. Med ved får du den klassiska känslan, doften och upplevelsen av traditionell vedeldad pizza.
Det gör Alfa Forni Moderno 3 Pizze till ett starkt val för dig som vill ha en flexibel pizzaugn för både vardag, helg och större middagar.
Stor pizzaugn för trädgård, terrass och utekökMed sin generösa kapacitet passar Moderno 3 Pizze särskilt bra för dig som vill skapa en mer komplett matlagningsplats utomhus. Ugnen fungerar lika bra som fristående pizzaugn på uteplatsen som integrerad del i ett utekök.
Den stora tillagningsytan gör att du kan baka flera pizzor samtidigt eller använda ugnen till andra rätter.
Mer än bara pizzaÄven om Moderno 3 Pizze är byggd för pizza kan den också användas för annan matlagning vid hög temperatur.
Exempel på användningsområden:
napolitansk pizza bröd och focaccia grillade grönsaker kött och fisk gratänger varma smårätter desserter i ugnDet gör ugnen till ett flexibelt verktyg för dig som vill laga mer mat utomhus och använda din pizzaugn till fler typer av serveringar.
Byggd för hög prestandaAlfa Forni Moderno 3 Pizze är konstruerad med rostfritt stål, järnplåt och keramisk fiberisolering. Den eldfasta bakytan är Alfa HeatKeeper™ Firebrick i aluminiumsilikat, framtagen för att lagra och fördela värme effektivt.
Det ger en stabil bakmiljö och gör ugnen lämpad för upprepad pizzabakning vid hög temperatur.
Tekniska specifikationer Varumärke: Alfa Forni Modell: Moderno 3 Pizze Typ: Pizzaugn för utomhusbruk Bränsle: Gasol och ved Rekommenderat gasbränsle enligt produktblad: LPG gasol G30/G31 Kan även finnas för naturgas G20 enligt produktblad Antal pizzor: 3 pizzor à Ø30 cm Maximal temperatur: 500 °C Uppvärmningstid: cirka 30 minuter Tillagningsyta: 80 × 50 cm Nominell effekt: 15 kW Vikt: 94 kg enligt produktblad Material: rostfritt stål, järnplåt och keramisk fiber Eldfast yta: Alfa HeatKeeper™ Firebrick Färg: Grå Emballagemått: 114 × 91 × 72,5 cm Emballagevikt: 114 kg Leveranstid: cirka 2 veckorFör dig som vill ha en riktig pizzaugn hemmaAlfa Forni Moderno 3 Pizze passar dig som vill ta pizzabakningen på allvar. Den är stark nog för högtempererad pizzabakning, rymlig nog för flera pizzor samtidigt och flexibel nog för både gasol och ved.
Det här är en pizzaugn för dig som vill skapa en pizzeria hemma – med plats för vänner, familj, långa middagar och pizza direkt från en ugn byggd för hög värme.Läs mer om våra ugnar härLäs mer om Alfa här