Krydda, färgsättning och fantastisk superfood! Gurkmeja (Curcuma longa) känns säkerligen igen från det indiska och thailändska köket, inte minst som en ingrediens i curry. Gurkmejan har under lång tid använts i den kinesiska och indiska traditionella läkekonsten. Mother Earths ekologiska gurkmeja är odlad i Sri Lanka och har en svagt bitter smak, aningen skarp och påminner lite om apelsin och ingefära. Gurkmeja innehåller flavonoiden kurkumin som ger gurkmejan dess färg.
Mother Earth Gurkmeja EKO 250 gram - Köp!