Denna bok laddas ner till din enhet. Leverans sker via e-post inom 1 arbetsdag.Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.ProduktfaktaISBN: 9789127184664Utgivningsdatum: 2023-05-26Språk: SvenskaUtbildningsnivå: Nivå saknasFörfattare: Linus Ahlstedt, Mikael Gröndal, Jesper KlingFörlag: Natur & Kultur DigitalLängd: 171 sidor
Provence - Digital - Laddas ner - Köp!10 % på ett helt köp, gäller endast ordinarie priser (ej REA-varor). Giltig en gång / kund.