Såsportionerare 2 liter för restaurang, bageri och storkök
Denna såsportionerare på 2 liter i rostfritt stål är ett professionellt redskap för snabb och exakt portionering av såser, dressingar, glasyrer och andra flytande ingredienser. Den används ofta i restauranger, caféer, bagerier och konditorier där jämn dosering och effektiv arbetsprocess är viktigt.
Dispensern är tillverkad av rostfritt stål 18/10, ett slitstarkt och hygieniskt material som är standard i professionella kök tack vare sin höga hållbarhet och motståndskraft mot korrosion.
Den större volymen på 2 liter gör den särskilt lämplig i restauranger och storkök där större mängder sås eller smet behöver portioneras snabbt och konsekvent.
Förutom såser används denna typ av dispenser ofta vid bakning och konditori, exempelvis för:
pannkakssmet
choklad och glasyr
fondant
karamell och godistillverkning
dessertdekoration
Två munstycken ingår – 4 mm och 6 mm genomsläpp – vilket gör att flödet kan anpassas efter ingrediensens konsistens.
Dispensern kan justeras för att kontrollera hur snabbt vätskan rinner ut, vilket gör den enkel att anpassa till olika typer av smeter och såser.
Invändigt mått upptill: 21 cm
Hållare säljs separat.
Därför väljer många denna såsportionerare
✔ Tillverkad av rostfritt stål 18/10
✔ Stor kapacitet på 2 liter
✔ Perfekt för såser, glasyrer och smeter
✔ Två munstycken ingår (4 mm och 6 mm)
✔ Justerbart flöde för exakt dosering
✔ Idealisk för restaurang, café, bageri och hemmakök
Användningsområden
Den här dispensern används ofta i:
restaurang och storkök
café och bageri
konditori
dessertberedning
godistillverkning
hemmakök
Den gör det enkelt att arbeta snabbt och konsekvent vid portionering och dekorering av rätter och bakverk.
Teknisk informationSpecifikationDetaljProduktSåsportionerare / såsdispenserVolym2 LMaterialRostfritt stål 18/10Invändigt mått upptill21 cmMunstycken4 mm och 6 mmTillbehörHållare säljs separatArtikelnummer515300-03TARIC7323 93 00 00