Scanpan Maitre D’ Traktörpanna i koppar 24 cm – för induktion är en underbart stilren kombination av form och funktion. Utsidan i blankpolerad koppar förhöjer kökets estetik, medan insidan i hållbart högglansigt 18/10 rostfritt stål gör den lätt att rengöra och säker för alla livsmedel.
Insidan är omgiven av ett aluminiumkärna som säkerställer snabb och jämn värmefördelning – idealiskt när du vill bryna, sautera eller reducera såser på ett kontrollerat sätt. Tack vare stålbottens induktionskompatibilitet fungerar traktörpannan på alla värmekällor, inklusive induktion, och klarar ugnsvärme upp till 260 °C.
De höga kanterna gör pannan särskilt användbar för såsbaserad matlagning. Det robusta handtaget i rostfritt stål förblir svalt under användning och bidrar till säker hantering. En elegant traktörpanna som passar lika väl i förberedelser i köket som på middagsbordet.
Fakta om produktenSpecifikationDetaljSerieScanpan Maitre D' CopperTypTraktörpanna, 24 cm; högre kanterMaterialUtsida: koppar; Kärna: aluminium; Insida: 18/10 rostfritt stålHandtagRostfritt stål, svalnar snabbtKompatibilitetInduktion, gas, el, keramik, halogenUgnssäkerUpp till 260 °CSkötselHanddisk rekommenderas för bästa glans och livslängdGaranti5 år vid korrekt skötselFAQ – Vanliga frågor
Fungerar traktörpannan på induktion?
Ja – den är induktionskompatibel tack vare sin stålbottenskonstruktion med aluminiumkärna.
Hur hög temperatur tål pannan i ugnen?
Den klarar ugnsvärme upp till 260 °C.
Kan kopparfällning ske i pannan?
Nej – insidan är av rostfritt stål, vilket förhindrar kontakt mellan koppar och mat och eliminerar risken för kopparfällning.
Behöver jag diska den för hand?
Ja – handdisk rekommenderas för att bevara kopparfinish och reflekterande lyster.
Varför passar den särskilt bra till såser?
De högre kanterna gör den idealisk för såsbaserade rätter, då de håller vätskan på plats och underlättar omrörning.