Sonnentor stjärnanis hel eko – aromatisk och dekorativSonnentors stjärnanis består av vackra, hela och handplockade frökapslar från det vintergröna trädet Illicium verum. Denna ekologiska krydda är känd för sin karakteristiska stjärnform och sin intensiva, sötaktiga smak som för tankarna till lakrits. Kryddan torkas varsamt för att bevara de naturliga eteriska oljorna, vilket ger en betydligt kraftfullare arom än konventionellt odlade alternativ.Stjärnanis är en klassisk ingrediens i både det nordiska julköket och i traditionell asiatisk matlagning. Sonnentors fokus på hållbarhet innebär att varje stjärna odlas med respekt för den biologiska mångfalden, helt utan kemiska bekämpningsmedel. Kombinera den gärna med andra ekologiska baskryddor som kryddnejlika hel eller kardemumma hel för att skapa djupa och komplexa smakprofiler i dina rätter.
Sonnentor Stjärnanis 25g - Köp!