Vill du fördjupa dig i det italienska mathantverket och är redan bekväm i köket? Då är vår avancerade matlagningskurs perfekt för dig! Här tar vi matlagningen till nästa nivå – vi lär ut de genuina teknikerna som ger maten den där äkta italienska smaken – molto buono!
Under kvällen guidar våra skickliga italienska kockar dig genom en spännande meny. Vi gör allt från grunden – mal och smaksätter vår egen salsiccia, den klassiska italienska korven, och lagar cotoletta con maionese al basilico – en krispigt panerad kalvkotlett med len basilikamajonnäs. Dessutom skapar vi färsk pasta från grunden, med olika tekniker för att forma och fylla den på äkta italienskt vis.